Ingrediencie: rímsky/ľadový šalát cherry paradajky uhorka červená cibuľa kari-tahini dressing pečená tekvica, prípadne iná pečená koreňová zelenina alebo batáty Postup: Čerstvú zeleninu nakrájame, prelejeme kari-tahini dressingom, premiešame a na vrch dáme pečenú zeleninu.Pečenú tekvicu pripravíme tak, že surovú tekvicu nakrájame na približne centimetrové plátky, uložíme na plech,osolíme, posypeme tymiánom, rozmarínom, čiernym korením a pečieme kým …
Category: Hlavné jedlá
Zapekaná plnená paprika
Ingrediencie: 3-4 stredne veľke zemiaky cibuľa cesnak mäsitá paprika (červená alebo žlta) petržlenová vňať (kto nemá rád, môže vynechať) Postup: Zemiaky ostrúhame, pokrájame na malé kúsky a uvaríme na pare do mäkka. Medzitým nakrájame cibuľku na malé kúsky. Papriku prepolíme pozdĺžne a očistíme od jadierok a stopky. Petržlenovú vňať nasekáme na drobné kúsky. Uvarené zemiaky …