Ingrediencie:

  • rímsky/ľadový šalát
  • cherry paradajky
  • uhorka
  • červená cibuľa
  • kari-tahini dressing
  • pečená tekvica, prípadne iná pečená koreňová zelenina alebo batáty

Postup:

Čerstvú zeleninu nakrájame, prelejeme kari-tahini dressingom, premiešame a na vrch dáme pečenú zeleninu.
Pečenú tekvicu pripravíme tak, že surovú tekvicu nakrájame na približne centimetrové plátky, uložíme na plech,
osolíme, posypeme tymiánom, rozmarínom, čiernym korením a pečieme kým nezačne hnednúť, cca 20 minút na 180 stupňov.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.