Ingrediencie:
- zemiaky
Postup:
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a dáme variť na paru až do úplného zmäknutia, minimálne 20 minút. Ešte horúce rozmixujeme šľahačom alebo v kuchynskom robote (nadstavec na šľahanie), nie však ponorným mixérom. Na zriedenie pridáme vodu, na ktorej sme parili zemiaky.
